“酸汤牛肉面 就吃冬妈妈”
冬妈妈品牌隶属于无锡唛叮餐饮管理有限公司，
是聚焦“酸汤牛肉面”的快餐连锁品牌。
冬妈妈以西北面食工艺和口味为底盘，
面向年轻人的审美和口味需求，
打造“好吃不贵、干净快捷”的特色连锁面馆。
从冬妈妈菠菜面，再到酸汤牛肉面，
八年时间我们一直坚持把经典的味道做到极致，
坚持以烟火气为核心优化后厨动线，
坚持以可持续盈利为核心优化门店模型，
坚持小门店、平民价，强管控的运营模式。
确立了“聚焦酸汤，百城千店”的品牌愿景，
早日让全国人民都吃上美味的酸汤牛肉面。
“酸汤牛肉面 就吃冬妈妈”
冬妈妈品牌创立于2016年母亲节，
原名为“冬妈妈菠菜面”
最初定位为西安特色面馆。
创业八年时间，经过四次迭代升级，
冬妈妈从西安传统味道的坚守者，
转型为酸汤牛肉面的品类开创者。
八年时间，
我们从一家街边20平米的4人桌小面馆，
发展成为一个
具有完备供应链和运营体系支撑的连锁品牌，
目前直营门店数量突破4家。
2024年我们将开启规模化连锁之路，
确立了“聚焦酸汤，百城千店”的品牌愿景，
早日让全国人民都吃上美味的酸汤牛肉面。
